فرصة عمل لـ شيف إكزيكتيف مختص في المطبخ الفرنسي في L’Ardoise du Marché بمنطقة Marrakech, Marrakech-Safi
معلومات العمل
| الشركة: | L’Ardoise du Marché |
| الوظيفة: | شيف إكزيكتيف مختص في المطبخ الفرنسي |
| المدينة: | Marrakech, Marrakech-Safi |
| مقاطعة: | Marrakech-Safi |
| التعليم: | Confidential |
| نوع الوظيفة: | Full-time |
وصف العمل
نبحث عن شيف إكزيكتيف شغوف ومبدع لتمثيل هوية مطعمنا الفرنسي في مراكش. المهام الأساسية: ابتكار وتطوير قائمة بيسترونومية فرنسية، ضمان جودة وتناسق وعرض الأطباق، قيادة وتدريب فريق المطبخ، إدارة الطلبات والمخزون والتعامل مع الموردين، ضبط التكاليف (food cost، هوامش ونسب)، احترام صارم لمعايير النظافة والسلامة، والتعاون الوثيق مع الإدارة لتطوير المشروع. المؤهلات: خبرة مثبتة كشيف إكزيكتيف أو شيف مطبخ في مطعم فرنسي، إتقان المطبخ التقليدي والمعاصر، قيادة وتنظيم وإبداع ودقة، والقدرة على العمل في بيئة ديناميكية؛ الخبرة الدولية أو في المغرب ميزة. الوظيفة بعقد دائم (CDI)، مراكش، راتب جذاب وإمكانية دعم السكن وفق الشروط.
مزايا الوظيفة الأخرى
- توازن بين العمل والوقت الشخصي
- مكافآت بناءً على الأداء
- فرص للترقية داخل الشركة
متطلبات
- حالة بدنية وعقلية ممتازة
- الحد الأدنى للعمر 18 سنة
- الالتزام بالقوانين الزمنية
- الصدق والمسؤولية
- شخصية جيدة ومهذبة
- الرغبة في التطور
- يمكن التحقق من المتطلبات الإضافية في استمارة الوظيفة
عنوان الشركة
| مقاطعة | Marrakech-Safi |
| المدينة | Marrakech |
| Google Map | Google Map |
قدم على هذه الوظيفة
تأكد من ملء استمارة التقديم وانتظر اتصال الموارد البشرية لتحديد موعد المقابلة قبل زيارة الشركة مباشرة.
التقديم على الوظيفة مجاني.
نتمنى لك الحصول على الوظيفة التي ترغب بها.
إذا صادفت إعلان وظيفة مشبوهًا، يرجى إبلاغنا.
